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Fin de semana completo

Mi fin de semana empezó el jueves después de una intensa jornada de trabajo, como homenaje decidí pasarme por Gopal  , una tienda / restaurante 100% vegana. Sus productos son auténticas delicias comida realmente bonita y sana.

Decidí llevarme para casa tres tipos de hamburguesas: setas shiitake, lentejas y quinoa con aceitunas negras. De postre una porción del pastel de Zanahoria de nuestros amigos de Lujuria Vegana.

El pan lo compré en un pequeño horno cerca, bollos de hamburguesas recién horneados, aunque en el mismo local también realizan hamburguesas listas para llevar, pero siempre nos gusta darle nuestro “punto” a la comida. El acompañamiento fueron unos tomates orgánicos, cebolla caramelizada, lechuga gourmet, queso de cabra, mostaza y ketchup. Era la primera vez que probaba las hamburguesas de Gopal y me dejaron boquiabiertas. Increíbles, deliciosas, de textura suave pero consistente.

Lujuria Vegana nace de la mano de Toni, un joven chef con grandes principios y unas manos listas para crear autenticas obras de artes para todos los gustos.

El Viernes fue de sorpresas, jazz, copas de vino tinto y gente nueva muy variada. El espacio para esa noche fue el Hotel Palace de Barcelona, una preciosa sala de hotel albergaba a 130 personas de diferentes países, culturas y ideas. Música en directo de la mano The Bluesters,  conversaciones interesantes y la mejor compañía.

Los sábados son nuestros días perrunos, esta vez paseamos por el born y el gótico en busca de nuevas tiendas o rincones con encanto. Y como siempre, Barcelona nunca nos decepciona. BeOrganic, un espacio donde la comida es puro amor. En la puerta se puede apreciar una frase que dice: No hay amor más sincero que el amor a la comida.

Hice una parada para comer unos ñoquis con salsa de 4 quesos, lasaña de berenjenas y los indispensables cortados en el restaurante El Foro, muy cerca del parque de la Ciutadella.

De vuelta a casa entré en una tienda muy pequeñita llamada Taller Amapola, después de cuidarme por dentro con la compra de comida orgánica, tocaba el turno de hacerlo también por fuera. La compra esta vez fue una aceite de lavanda que probé ayer y tengo que decir que además de tener un olor delicioso es realmente bueno para la piel. Así que antes del verano y los días de playa poner a punto vuestra capa exterior.

La noche terminó con cava en una terraza, conversaciones de todo tipo y pizza en la Pizzeria del Born.

El Domingo se despertó tranquilo pero con un evento programado con nuestras chicas del grupo de MEETUP THE REAL L FRIENDS, esta vez fue en la Cantina Machito de Gràcia como temática Mejicana. Enfrijoladas, guacamole, Veggies, cervezas, cafés de olla y muchas sonrisas. Chicas nuevas, reencuentros y celebraciones.

Un fin de semana de “Congratulations” y muy muy intenso.

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Sub Rosa

21:10 de la noche, Plaza Cataluña,  nos dirigimos a Sub Rosa, ese pequeño local que nos recuerda a uno de los burdeles cerrados en la antigua Francia después de la segunda guerra mundial.

Telas pesadas y cálidas, taburetes de madera, paredes tapizadas, lámparas, luces rojas, marcos con fotos del pasado, muñecas trapecistas, pinturas impresionistas…

Todo eso y mucho más forma este encantador local donde poder degustar bebidas naturales.

Empezamos como una noche cualquiera, entre 3 mujeres que deciden brindar por el momento. Una cosa llevó a otra y la noche terminó en una improvisada cata de cócteles, chupitos y dulce miel.

La noche fue para:

– 1 Cosmopolitan

– 3 Sub Rosa

– 1 Mojito de chili

– 2 Piñas coladas

– 1 Crema de leche

– 1 De no me acuerdo

Sub Rosa

¿Dónde? C/Rauric 23 Barcelona

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La pequeña, en Gracia y con mucha gracia.

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Pocas veces hablamos mal de un lugar  y esta vez no será la excepción.

La Pequeña brilla por  el buen hacer y cariño que le pone su propietaria Isis, y eso por supuesto que nos encanta!

Su concepto es el de Bar – Cafetería, pero Isis siempre está innovando y probando cosas nuevas, abierta a todo tipo de público en La Pequeña es posible tomar un delicioso desayuno  o un increíble Cocktail al finalizar el día.

Según dicen en su Facebook:

Durante el día:

Desayuno energéticos para empezar el día lleno de vitalidad, bocadillos a base de panes artesanales, pasteles, muffins, galletas a base de cereales integrales, frutos secos, frutas, zumos hechos al momento, cafés, tés e infusiones ecológicos.

Por la noche:

Cocktails, macerados, cubatas, mojitos, cervezas, vinos y deliciosas tapas.

¿Qué más quieres? Seguro que si tienes otro tipo de idea o deseo Isis estará encantada de escucharte.

 

   

¿Dónde? Travessera de Gracia 203 (Esquina con C/ Ciudad Real)


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